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C’è un momento, arrivando in valle, in cui ti sembra di aver sbagliato strada e di essere finito dentro una foto patinata. L’aria cambia, diventa più fresca, e poi, quasi all’improvviso, appare lui: un lago così limpido e “ordinato” nei…
C’è un rumore che molti proprietari imparano a riconoscere anche al buio: quel “slurp” ripetuto, insistente, che arriva dal fondo del corridoio. Ti alzi, lo trovi lì, concentratissimo sulle zampe come se fosse la cosa più importante del mondo. E…
Ti è mai capitato di aprire una vecchia credenza, o una scatola in cantina, e trovare un piatto “bello ma inutile”, una tazzina spaiata, una statuina che nessuno vuole più esporre? Ecco, a volte proprio lì si nasconde una sorpresa:…
C’è un momento, quando appoggi una fetta di melanzana sulla piastra, in cui capisci subito come andrà a finire. Se sfrigola deciso, promette bene. Se resta lì, muta e incollata, sai già che dovrai grattare. La differenza, l’ho imparata osservando…
C’è un momento, mentre aspetti il caffè, in cui capisci che qualcosa non va: il gorgoglio è più lento, il profumo meno pieno, e dentro la tua moka compaiono quelle crosticine chiare che sembrano innocue ma cambiano tutto. Se la…
Ti è mai capitato di salire le scale e sentire che “il motore” non spinge come vorresti? A me sì, e la cosa curiosa è che spesso non dipende dalla forza in generale, ma da quanto i glutei vengono davvero…
A volte ti basta entrare in una stanza per capire subito “che aria tira”. Non è magia, è quella sensibilità che ti fa percepire dettagli minuscoli, un tono di voce, uno sguardo che dura mezzo secondo. E se ti è…